Proceso de compra


487-0101-LPU25

EX-2025-123198546-   -APN-DCOYS#PFA

Servicio para la recepción, elaboración y distribución de alimentos.

487 - División Compras y Suministros - Superintendencia de Bienestar de la Policia Federal Argentina


Información básica del proceso

487-0101-LPU25

Servicio para la recepción, elaboración y distribución de alimentos.

Servicio para la recepción, elaboración y distribución de alimentos destinados a la preparación de comidas que integran los menús alimenticios de pacientes internados en el Complejo Médico CHURRUCA-VISCA, familiares acompañantes de niños internados en el Servicio de Pediatría, personal que, en cumplimiento del servicio ordina-rio, se encuentren autorizados por su carga horaria y los niños que concurren a los Institutos Maternales RAYITO DE SOL I, II y III.

Licitacion Pública

Única

Orden de compra abierta

Nacional

Peso Argentino

SUPERINTENDENCIA DE BIENESTAR Decreto 910/2018

No admite cotización parcial por renglón
Deberán cotizar todos los renglones

Cada renglón se adjudicará en forma total
Adjudicación total a un proveedor

Orden de compra

Uspallata 3400 Primer Piso Edificio Anexo, CABA

45 Días corridos Acto de apertura

No


No

No

Solicitudes de contratación asignadas al proceso

Número solicitud de contrataciónEstadoUnidad EjecutoraRubroTipo de urgenciaFecha creación
487-127-SCO25 Autorizada en Proceso487 - División Compras y Suministros - Superintendencia de Bienestar de la Policia Federal ArgentinaALIMENTOSNormal28/10/2025

Detalle de productos o servicios

Número renglónObjeto del gastoCódigo del ítemDescripciónCantidadAcciones
12.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 51.000,00 UNIDAD
22.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 1.500,00 UNIDAD
32.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 3.600,00 UNIDAD
42.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 18.600,00 UNIDAD
52.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 7.300,00 UNIDAD
62.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 12.400,00 UNIDAD
72.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 13.000,00 UNIDAD
82.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 1.500,00 UNIDAD
92.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 900,00 UNIDAD
102.1.12.1.1-2456.4 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAY./ALMUER./MERIE./CENA 950,00 UNIDAD
112.1.12.1.1-2456.82 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAYUNO Y REFRIGERIO, LIBRE DE GLUTEN: NO 9.803,00 UNIDAD
122.1.12.1.1-2456.83 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: MIRIENDA Y REFRIGERIO, LIBRE DE GLUTEN: NO 4.500,00 UNIDAD
132.1.12.1.1-2456.20 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: RACION REFUERZO 7.600,00 UNIDAD
142.1.12.1.1-2456.8 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: ALMUERZO 2.400,00 UNIDAD
152.1.12.1.1-2456.8 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: ALMUERZO 4.300,00 UNIDAD
162.1.12.1.1-2456.7 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAYUNO 4.300,00 UNIDAD
172.1.12.1.1-2456.8 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: ALMUERZO 4.300,00 UNIDAD
182.1.12.1.1-2456.9 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: MERIENDA 4.200,00 UNIDAD
192.1.12.1.1-2456.20 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: RACION REFUERZO 3.300,00 UNIDAD
202.1.12.1.1-2456.7 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: DESAYUNO 42.000,00 UNIDAD
212.1.12.1.1-2456.8 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: ALMUERZO 44.000,00 UNIDAD
222.1.12.1.1-2456.9 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: MERIENDA 41.000,00 UNIDAD
232.1.12.1.1-2456.20 RACIONAMIENTO; DESCRIPCION: RACION REFUERZO 25.800,00 UNIDAD


Cronograma

28/01/2026 00:00 Hrs.

28/01/2026 00:00 Hrs.

30/01/2026 08:00 Hrs.

13/02/2026 10:00 Hrs.

2

23/02/2026 10:00 Hrs.

Pliego de bases y condiciones generales

Pliego de Bases y Condiciones GeneralesDisposición aprobatoriaFecha creación

IF-2018-56763560-APN-DNFI#MSG

IF-2018-56763560-APN-DNFI#MSG

26/03/2019

Requisitos mínimos de participación

I. Requisitos económicos y financieros
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 Requisitos Económicos y Financieros: 16.1.1. La cotización deberá realizarse de conformidad con lo establecido en los Artículos 9° y 10°” del presente Pliego de Bases y Condiciones Particulares.
2 16.1.2. El oferente deberá presentar junto con la oferta económica, la estructura real de costos, cuyo formulario corre adjunto como Anexo V del presente Pliego, que respalde el precio de cada Renglón ofertado. De ella debe surgir el detalle de los costos directos e indirectos que la componen, la incidencia impositiva y la utilidad prevista y el precio de referencia asociado a cada uno de los conceptos que componen la estructura real de costos. Asimismo, deberá acompañar una estructura de costos para cada etapa del servicio. Consecuentemente la oferta económica presentada por el oferente deberá presentar los siguientes requisitos: a) El presupuesto ofertado desagregado por ítems, precios unitarios, o su incidencia en el precio total cuando corresponda. b) Los análisis de precios o la estructura de costos de la totalidad de los ítems cotizados, desagregados en cuanto a sus componentes, incluidas cargas sociales y tributarias. Requiere adjuntar documentación electrónica
3 16.1.3. El oferente deberá presentar junto con su oferta copias suscriptas por Contador Público Nacional, con su firma certificada por el Consejo Profesional de Ciencias Económicas, del Balance General correspondiente al último Ejercicio anterior a la fecha de apertura de ofertas. En el caso de Personas Humanas se deberá presentar Certificación firmada por Contador Público, con la firma certificada por el correspondiente Consejo Profesional, en la que se detallen activos y pasivos, ingresos y gastos declarados fiscalmente a los fiscos nacionales y provinciales o de la C.A.B.A. en el último ejercicio fiscal. Nota: Los datos que surjan de dicha documentación permitirán que la Comisión Evaluadora de Ofertas pueda determinar si la persona física/jurídica posee capacidad económica financiera para afrontar la oferta realizada teniendo en cuenta: A. Índice de Liquidez Corriente (Activo Corriente sobre Pasivo Corriente). B. Índice de Solvencia (Activo Total sobre Pasivo Total). C. Índice de Endeudamiento (Pasivo Total sobre Activo Total). D. Ventas. Requiere adjuntar documentación electrónica
II. Requisitos técnicos
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 16.1.4. Presentar inventario de los bienes muebles que se compromete a poner a disposición del servicio, en caso de resultar adjudicatario. Requiere adjuntar documentación electrónica
2 16.1.5. Presentar mínimo DOS (2) constancias de actividades de similares características al objeto del presente pliego con un mínimo de TRESCIENTAS (300) camas, extendida por funcionarios o responsables de los establecimientos. La misma deberá indicar si la empresa cumplió satisfactoriamente con la prestación en los últimos DOS (2) años. Requiere adjuntar documentación electrónica
3 16.1.6. Presentar con carácter de Declaración Jurada, listado con los datos personales (nombre y apellido, domicilio y número de Documento de Identidad) y profesionales del/ de los Bromatólogo/s o Licenciado/s en Técnica/s de Alimento/s propuestos para brindar el Servicio, adjuntándose título, matrícula y currículum vitae. Requiere adjuntar documentación electrónica
4 16.1.7. Presentar con carácter de Declaración Jurada, listado con los datos personales (nombre y apellido; domicilio y número de Documento de Identidad) y profesionales del/de la Licenciado/s en Nutrición propuestos para brindar el Servicio, adjuntándose título, matrícula y currículum vitae. Requiere adjuntar documentación electrónica
5 16.1.8. Presentar con carácter de Declaración Jurada, listado con los datos personales (nombre, apellido y documento de identidad), datos profesionales y de matriculación, con copia de la documentación respaldatoria del/del responsable/s del Servicio de Higiene y Seguridad en el Trabajo. Se deberá adjuntar título, matrícula y currículum vitae del profesional /es Técnico/s de Higiene y Seguridad propuesto y el Plan anual de capacitación del personal. Requiere adjuntar documentación electrónica
6 16.1.9. Acreditar mediante certificado, que cuenta con la norma de calidad IRAM ISO 9001 o superior. Requiere adjuntar documentación electrónica
7 16.1.10. Dar cumplimiento con las exigencias contempladas en el “Artículo 11°: VISITA DE LAS INSTALACIONES”, del presente Pliego.
8 16.1.11. Presentar Certificado de Habilitación Municipal definitiva de la Planta de Elaboración Alternativa, debiendo presentar además en caso de ser tercerizada o contratada, copia del contrato que las vincule. Requiere adjuntar documentación electrónica
III. Requisitos administrativos
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 16.1.12. Los documentos que contengan leyendas agregadas por cualquier medio o que su texto esté total o parcialmente redactado en idioma extranjero, deberán acompañarse con su correspondiente traducción hecha por traductor público matriculado y certificado por el Colegio Público de Traductores jurisdiccional. Requiere adjuntar documentación electrónica
2 16.1.13. No poseer incumplimientos tributarios y/o previsionales de conformidad con lo establecido en la Resolución General N° 4164/2017 de la entonces ADMINISTRACIÓN FEDERAL DE INGRESOS PÚBLICOS o la que a futuro la reemplace.
3 16.1.14. No estar incluidos en el Registro Público de Empleadores con Sanciones Laborales (REPSAL).
4 16.1.15. La documentación presentada en soporte electrónico deberá ser legible.
5 16.1.16. “Declaración Jurada de Intereses” prevista en el Decreto N° 202/2017, mediante el Formulario Digital habilitado por la Oficina Anticorrupción. Para eso deberán ingresar al “TAD” con clave fiscal y seleccionar el siguiente trámite: #MinisteriodeJusiticia# OficinaAnticorrupcion-OA. El trámite permite cumplir la declaración jurada de intereses, tanto de personas humanas, como de personas jurídicas. Deberán descargar el formulario y acompañarlo como documento adjunto con la oferta. A fin de que los interesados puedan cumplir con la obligación establecida en el artículo 2º del Decreto Nº 202/17, relativa a funcionarios de rango inferior a Ministro que tengan competencia o capacidad para decidir sobre el procedimiento en cuestión, se detallan a continuación los nombres y cargos de dichos funcionarios. A todo evento, se hace saber que, ante un cambio sobreviniente de autoridades, resultará de aplicación lo dispuesto en la Circular de la OFICINA ANTICORRUPCIÓN N° 2, del 19 de octubre de 2021 o la que en el futuro la reemplace.https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/251544/20211021). Funcionarios con competencia para autorizar la convocatoria y elección del procedimiento, aprobar el pliego de bases y condiciones particulares, dejar sin efecto y declarar desierto el procedimiento: • Sr. Jefe de la POLICÍA FEDERAL ARGENTINA - Comisario General Luis Alejandro ROLLÉ. • Sr. Superintendente de BIENESTAR A/C - Comisario Mayor Favio Adrián FARA. • Sr. Director General de SANIDAD POLICIAL – Comisario Mayor Claudio Fernando DUQUE. • Sr. Director General de OBRA SOCIAL A/C – Comisario Inspector Fabio Hernán GRAFF. Sin perjuicio de lo anterior, los oferentes deberán contar con la “Declaración Jurada de Intereses” actualizada en “SIPRO”. Para ello deben seleccionar los siguientes trámites (#Oficina Nacional de Contrataciones - ONC#Jefatura de Gabinete de Ministros) en la plataforma TAD según corresponda (Persona Física – Persona Jurídica). Se aclara que la DJI que se completa en estos dos últimos trámites no sirve para presentar junto con la oferta. Requiere adjuntar documentación electrónica
6 16.1.17. Garantía de mantenimiento de la oferta conforme lo establecido en el Artículo 5° del Pliego de Bases y Condiciones Particulares “GARANTÍAS Y ASEGURADORAS”. Requiere presentar en Mesa de Entrada
7 16.1.18. En los casos que invoque ser representante autorizado de una empresa extranjera deberá acompañar la documentación debidamente legalizada por los agentes consulares de la REPÚBLICA ARGENTINA en el exterior (Decreto N° 1629/01) o en su caso, contener certificación por Apostilla (Convención de La Haya de 1961) o la Apostilla Electrónica conforme Decreto N° 172/2019. Requiere adjuntar documentación electrónica
8 16.2. REQUISITOS ESPECIALES PARA LAS UNIONES TRANSITORIAS: Las personas que se presenten agrupadas asumiendo, en caso de resultar adjudicatarias, el compromiso de constituirse en una unión Transitoria (UT), además de presentar la documentación mencionada en los requisitos comunes, deberán acompañar con la oferta: 16.2.1. Poder emitido por las personas que conformarán la UT o sus representantes legales a favor de uno de ellos, mediante el cual se acrediten sus facultades para suscribir la oferta y actuar en su representación desde el momento de la presentación de la propuesta hasta el dictado del acto de finalización del procedimiento. 16.2.2. Declaración Jurada suscripta por las personas que conforman la UT o sus representantes legales, en la que conste lo siguiente: - El compromiso de constituirse legalmente como tal, en caso de resultar adjudicatarias, y de modo previo a la notificación de la orden de compra o firma del contrato respectivo. - El compromiso expreso de responsabilidad principal, solidaria e ilimitada de todas y cada una de las personas agrupadas, por el cumplimiento de todas las obligaciones emergentes del procedimiento de selección y del contrato. - El compromiso de mantener la vigencia de la UT por un plazo no menor al fijado para el cumplimiento de todas las obligaciones emergentes del contrato. - El compromiso de no introducir modificaciones en el estatuto de la UT, ni en el de las personas jurídicas que las integraren, que importe una alteración de la responsabilidad, sin la aprobación previa del organismo contratante. - El compromiso de actuar exclusivamente bajo la representación unificada en todos los aspectos concernientes al contrato. 16.2.3. Cada una de las personas que se presenten agrupadas asumiendo, en caso de resultar adjudicatarias, el compromiso de constituirse en una Unión Transitoria (UT), deberá cumplir en forma individual con los requisitos de habilidad para contratar establecidos en la legislación vigente. Requiere adjuntar documentación electrónica

Cláusulas particulares

DocumentoNúmero GDENúmero especialFecha vinculaciónOpciones
Clausulas Particulares PLIEG-2026-07205695-APN-SB#PFA 21/01/2026

Garantías

Garantía de impugnación a la evaluación
La garantía de impugnación a la evaluación deber ser del tres por ciento (3%) del monto de la oferta del renglón o los renglones en cuyo favor se hubiere aconsejado adjudicar el contrato.
Garantía de mantenimiento de oferta
La garantía de mantenimiento de oferta debe ser del 5,00% sobre el monto total de la oferta
Este proceso de compra No requiere incorporar garantía de mantenimiento de oferta para las ofertas menores a 1300 módulos y para aquellas excepciones enumeradas en la normativa vigente.
Garantía de cumplimiento de contrato
La garantía de cumplimiento de contrato debe ser del 10,00% del monto del contrato
Este proceso de compra No requiere incorporar garantía de cumplimiento de contrato cuando el monto total del documento contractual no supere los 1300 módulos y para aquellas excepciones enumeradas en la normativa vigente.

Este proceso de compra No requiere incorporar contragarantía.


Información del contrato

A los 2 Días corridos del perfeccionamiento del documento contractual

12 Meses

Alcance

Servicio Administrativo FinancieroUnidad Operativa de ContratacionesDirecciónTeléfono
403 - Superintendencia de Bienestar de la Policia Federal Argentina487 - División Compras y Suministros - Superintendencia de Bienestar de la Policia Federal ArgentinaUspallata 3400 Primer Piso Edificio Anexo, CABA49094320

Penalidades

Nº penalidad Descripción
1 Conforme Artículo N° 44 del Pliego de Bases y Condiciones Particulares.

Anexos ingresados

Nombre del AnexoTipoDescripciónAcciones
ANEXO IV- Certificado de Visita..docx Administrativo Anexo V- Certificado de Visita.
ANEXO V- MODELO ESTRUCTURA DE COSTOS.docx Administrativo ANEXO V- MODELO ESTRUCTURA REAL DE COSTOS.

Ofertas al proceso de compra

Proveedores participantes: 6
Ofertas confirmadas: 3

Actos administrativos

DocumentoNúmero GDENúmero especialFecha vinculaciónOpciones
Autorización pliego RS-2026-07251661-APN-SB#PFA RESOL-2026-160-SB#PFA 23/01/2026
Autorización llamado RS-2026-07251661-APN-SB#PFA RESOL-2026-160-SB#PFA 23/01/2026
Adjudicación y OC RS-2026-42420288-APN-J#PFA RESOL-2026-524-J#PFA 28/04/2026

Actas de apertura

DocumentoFecha creaciónAcciones
Acta de Apertura

23/2/2026

Dictamenes de evaluación de ofertas

DocumentoFecha creaciónEstadoJustificaciónAcciones
Dictamen de Evaluación

10/4/2026

Autorizado

Orden de compra abierta

NúmeroEstadoNombre proveedorNúmero CUITFecha perfeccionamientoMontoMonedaTipo Documento
487-0004-OCA26 Perfeccionado DASSAULT SOCIEDAD ANONIMA30-70806934-128/04/20264.080.308.900,00Peso ArgentinoOriginal