Proceso de compra


40/47-0142-LPU26

EX-2026-78923828-   -APN-DCON#FAA

Adquisición de víveres (Carne Vacuna) para la ESCUELA DE AVIACIÓN MILITAR

Departamento Contrataciones Córdoba - UOC 40/47


Información básica del proceso

40/47-0142-LPU26

Adquisición de víveres (Carne Vacuna) para la ESCUELA DE AVIACIÓN MILITAR

Adquisición de víveres (Carne Vacuna) para la ESCUELA DE AVIACIÓN MILITAR

Licitacion Pública

Única

Orden de compra abierta

Nacional

Peso Argentino

Decreto Delegado N° 1023/2001 Art. 25
Decreto N°1030/2016 Art.10
Decreto N°1030/2016 Art. 25

No admite cotización parcial por renglón
Podrán cotizar, uno, varios o todos los renglones

Cada renglón se adjudicará en forma total
Adjudicación por renglón

Orden de compra

Av. Fuerza Aérea Argentina 6500, Córdoba, Córdoba

60 Días corridos Acto de apertura

No


No

No

No

Solicitudes de contratación asignadas al proceso

Número solicitud de contrataciónEstadoUnidad EjecutoraRubroTipo de urgenciaFecha creación
40/47-1372-SCO26 Autorizada en ProcesoDepartamento Contrataciones Córdoba - UOC 40/47ALIMENTOSNormal28/07/2026

Detalle de productos o servicios

Número renglónObjeto del gastoCódigo del ítemDescripciónCantidadAcciones
12.1.12.1.1-541.7 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: PICADA ESPECIAL, TIPO: VACUNA 8.250,00 UNIDAD
22.1.12.1.1-541.19 CARNES; CORTE: PALETA, ESPECIE: VACUNA, TIPO: VACUNA 5.750,00 UNIDAD
32.1.12.1.1-541.59 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: MONDONGO, TIPO: VACUNA 72,00 UNIDAD
42.1.12.1.1-541.49 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: NALGA, TIPO: VACUNA 2.600,00 UNIDAD
52.1.12.1.1-541.22 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: VACIO, TIPO: VACUNA 144,00 UNIDAD
62.1.12.1.1-541.27 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: CUADRIL, TIPO: VACUNA 1.530,00 UNIDAD
72.1.12.1.1-541.162 CARNES; TIPO: VACUNA, CORTE: COSTELETA REDONDA 7.500,00 UNIDAD
82.1.12.1.1-541.14 CARNES; CORTE: TAPA DE ASADO, ESPECIE: VACUNA, TIPO: VACUNA 1.700,00 UNIDAD
92.1.12.1.1-541.21 CARNES; CORTE: CUADRADA, TIPO: VACUNA, ESPECIE: VACUNA 1.450,00 UNIDAD
102.1.12.1.1-541.143 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: COLITA DE CUADRIL TERNERA, TIPO: VACUNA 240,00 UNIDAD
112.1.12.1.1-541.30 CARNES; CORTE: LOMO, ESPECIE: VACUNA, TIPO: VACUNA 240,00 UNIDAD
122.1.12.1.1-541.12 CARNES; CORTE: ASADO, ESPECIE: VACUNA, TIPO: VACUNA 110,00 UNIDAD
132.1.12.1.1-541.47 CARNES; CORTE: MORCILLA, TIPO: VACUNA, ESPECIE: VACUNA 30,00 UNIDAD
142.1.12.1.1-541.145 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: MATAMBRE TERNERA, TIPO: VACUNA 30,00 UNIDAD
152.1.12.1.1-541.33 CARNES; ESPECIE: VACUNA, CORTE: BOLA DE LOMO, TIPO: VACUNA 2.400,00 UNIDAD


Cronograma

28/08/2026 08:00 Hrs.

28/08/2026 00:00 Hrs.

28/08/2026 08:10 Hrs.

14/09/2026 10:00 Hrs.

28/08/2026 08:10 Hrs.

17/09/2026 09:30 Hrs.

2

17/09/2026 10:00 Hrs.

Pliego de bases y condiciones generales

Pliego de Bases y Condiciones GeneralesDisposición aprobatoriaFecha creación

DI-2024-79130471-APN-ONC#JGM

DI-2024-79130471-APN-ONC#JGM

31/08/2024

Requisitos mínimos de participación

I. Requisitos económicos y financieros
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 No se requiere. Requiere adjuntar documentación electrónica
II. Requisitos técnicos
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 El oferente deberá cumplir con los requerido por la NORMA DEF RAC 1107-C ALIMENTOS CÁRNEOS Y AFINES, por lo que se requiere la presentación de declaración jurada del oferente especificando que comprende y dará cumplimento a lo que la mencionada norma refiere para aquellos renglones cotizados por el mismo. Requiere adjuntar documentación electrónica
2 El oferente deberá presentar, un listado detallado de la totalidad del personal que estará involucrado, directa o indirectamente, en la manipulación de los alimentos objeto de la contratación, consignando como mínimo: • Apellido y nombres completos. • Documento Nacional de Identidad (DNI). • Copia digitalizada/escaneo del correspondiente Carnet de Manipulador de Alimentos, expedido por la autoridad sanitaria competente y con la validez territorial que corresponda conforme a la normativa vigente. Según Anexo 1 Especificaciones Técnicas La documentación presentada deberá encontrarse vigente a la fecha de apertura de las ofertas y permitir identificar fehacientemente al establecimiento involucrado en la prestación. Requiere adjuntar documentación electrónica
3 El oferente deberá presentar, junto con la oferta, un listado completo de los vehículos que serán destinados al traslado y/o distribución de los alimentos objeto de la contratación. Para cada unidad declarada deberá acompañarse: • Identificación del vehículo. • Dominio/patente. • Documentación que acredite la correspondiente habilitación sanitaria para el transporte de alimentos, emitida por el organismo competente, cuando corresponda. • Certificación y/o habilitación sanitaria expedida por SENASA, conforme al tipo de transporte y alimento de que se trate. • Constancia de seguro vigente correspondiente al vehículo. La documentación presentada deberá encontrarse vigente a la fecha de apertura de las ofertas y permitir identificar fehacientemente al establecimiento involucrado en la prestación. Requiere adjuntar documentación electrónica
4 El oferente deberá presentar junto con la oferta, la constancia vigente correspondiente al: • Registro Nacional de Establecimientos Alimentarios (RNE) o Registro Municipal de Establecimientos Alimentarios (RME),correspondiente a la empresa y/o al establecimiento desde el cual se elaboren, fraccionen, almacenen y/o despachen los alimentos objeto de la contratación, según corresponda. La documentación presentada deberá encontrarse vigente a la fecha de apertura de las ofertas y permitir identificar fehacientemente al establecimiento involucrado en la prestación. Requiere adjuntar documentación electrónica
III. Requisitos administrativos
Nº de requisito Descripción Tipo de documento
1 Declaración Jurada de Intereses” prevista en el Decreto N° 202/2017, mediante el Formulario Digital habilitado por la Oficina Anticorrupción. Para eso deberán ingresar al “TAD” con clave fiscal y seleccionar el trámite denominado “Presentación de Declaración Jurada de Intereses del Decreto 202/17” con la descripción “#Oficina Anticorrupción – OA. El trámite permite cumplir la declaración jurada de intereses, tanto de personas humanas, como de personas jurídicas. Deberán descargar el formulario y acompañarse como documento adjunto con la oferta. A todo evento, se hace saber que, ante un cambio sobreviniente de autoridades, resultará de aplicación lo dispuesto en la Circular de la OFICINA ANTICORRUPCIÓN N° 2, del 19 de octubre de 2021 o la que en el futuro la reemplace.https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/251544/20211021). Sin perjuicio de lo anterior, los oferentes deberán contar con la “Declaración Jurada de Intereses” actualizada en “SIPRO”. En oportunidad de presentarse como oferente en el presente procedimiento de selección, deberá verificar si corresponde modificar lo declarado oportunamente en SIPRO. Para ello, deberán ingresar al “TAD”, y seleccionar el trámite correspondiente entre las siguientes opciones: - Presentación declaración jurada de intereses – Persona Humana. – Presentación declaración jurada de intereses – Persona Jurídica, y consignar en el formulario los datos que correspondan. A fin de que los interesados puedan cumplir con la obligación establecida en el artículo 2º del Decreto Nº 202/17, relativa a funcionarios de rango inferior a Ministro que tengan competencia o capacidad para decidir sobre el procedimiento en cuestión, se detallan a continuación los nombres y cargos de dichos funcionarios. Los formularios disponibles en la plataforma TAD que tienen la leyenda #Oficina Nacional de Contrataciones- ONC# Jefatura de Gabinete de Ministros son exclusivos para el trámite del SIPRO. Debiendo presentarse en la oferta el formulario con la descripción Ministerio de Justicia #Oficina Anticorrupción –OA. Requiere adjuntar documentación electrónica
2 Las Declaraciones Juradas de Habilidad para Contratar y de Elegibilidad. Sin perjuicio de su presentación con la oferta, las mismas deberán hallarse presentadas y actualizadas en SIPRO. Requiere adjuntar documentación electrónica

Cláusulas particulares

DocumentoNúmero GDENúmero especialFecha vinculaciónOpciones
Clausulas Particulares PLIEG-2026-86394537-APN-DCON#FAA 07/09/2026

Garantías

Garantía de impugnación a la evaluación
La garantía de impugnación a la evaluación deber ser del tres por ciento (3%) del monto de la oferta del renglón o los renglones en cuyo favor se hubiere aconsejado adjudicar el contrato.
Garantía de mantenimiento de oferta
La garantía de mantenimiento de oferta debe ser del 5,00% sobre el monto total de la oferta
Este proceso de compra No requiere incorporar garantía de mantenimiento de oferta para las ofertas menores a 1000 módulos y para aquellas excepciones enumeradas en la normativa vigente.
Garantía de cumplimiento de contrato
La garantía de cumplimiento de contrato debe ser del 10,00% del monto del contrato
Este proceso de compra No requiere incorporar garantía de cumplimiento de contrato cuando el monto total del documento contractual no supere los 1000 módulos y para aquellas excepciones enumeradas en la normativa vigente.

Este proceso de compra No requiere incorporar contragarantía.


Información del contrato

A los 1 Días hábiles del perfeccionamiento del documento contractual

6 Meses

Alcance

Servicio Administrativo FinancieroUnidad Operativa de ContratacionesDirecciónTeléfono
381 - Estado Mayor General de La Fuerza AéreaDepartamento Contrataciones Córdoba - UOC 40/47Av. Fuerza Aérea Argentina 6500, Córdoba, Córdoba0351-4333900 int. 37256

Actos administrativos

DocumentoNúmero GDENúmero especialFecha vinculaciónOpciones
Autorización pliego DI-2026-82448716-APN-DCON#FAA DI-2026-742-DCON#FAA 26/08/2026
Autorización llamado DI-2026-82448716-APN-DCON#FAA DI-2026-742-DCON#FAA 26/08/2026
Autorización circular PLIEG-2026-86549982-APN-DCON#FAA 07/09/2026

Versiones anteriores

VersiónFecha de publicaciónAcciones
1 07/09/2026

Circulares

Fecha de publicaciónTipoAcciones
1 07/09/2026 Sin consulta